Miradas Femenidas desde el Mezcal

MisMezcales OaxacaMarch 8, 2022Comment

Breves notas sobre "The mezcal experience” de Tom Bullock.

Consideraciones después de leer "The mezcal experience" de Tom Bullock

LecturasMisMezcales OaxacaApril 24, 2018libros, Tom Bullock, desinformación, crítica, reseña Comments

El Altísimo

MisMezcales OaxacaSeptember 6, 2017mezcal, maguey, agave, quiote, Oaxaca, stencilComment

Brindo y bebo.

Breve reseña de la "Antología del tequila y el mezcal" editada en el 2013.

LecturasMisMezcales OaxacaSeptember 21, 2016libro, antología, mezcal, lecturas, tequila Comment

Sola

Sola de Vega, tierra de gente amable y buenos mezcales.

MisMezcales OaxacaAugust 25, 2016Sola, Sola de Vega, mezcal, Aguas del Corazón, destilado, tobalá, potatorumComment

Tres vueltas al sol

Tres años de MisMezcales.

MisMezcales OaxacaJune 29, 2016Comment

Enrique Olvera, Chef´s Table y Oaxaca

El Chef Enrique Olvera muestra un poco de lo que es él y su comida en la serie de Netflix, Chef´s Table, y aprovecha para mencionar su aprecio por Oaxaca.

MisMezcales OaxacaJune 9, 2016Mezcal, Oaxaca, Enrique Olvera, Pujol, Cosme, Koch, Real Minero, comida, netflix, chef´s tableComment

La familia Parada de Zoquitlán

Zoquitlán, tierra árida, agreste pero fértil a la vez, a casi tres horas de la bella Oaxaca, entre montañas, iguanas y caminos rurales, ahí conocí al señor Ignacio y su hijo José Parada, dos generaciones de mezcaleros orgullosos de su trabajo.

MisMezcales OaxacaJune 1, 2016Oaxaca, Palenques, Historias, mezcal, Zoquitlán Comment

Miscelánea de ideas